Melzura a la plancha

Gegrillter Seehecht mit frittierten Kartoffeln und Tomaten-Dip“ ist ein typisch spanisches Gericht und eines der Lieblingsgerichte eines ehemaligen Mitbewohners der es direkt aus Spanien mitgebracht hat. Melzura a la plancha con patatas fritas y salsa roja Zubereitungszeit: 30 min Zutaten 2 Personen: 500g Seehecht 400g Kartoffeln 200g PassierteTomaten Mehl Chillis Salz 2 Knoblauchzehen 1 Zwiebel…