Lachs ist der liebste Speisefisch der Deutschen und auch in meiner Küche wird der orangerote Fisch sehr häufig gekocht. Deshalb bin ich immer wieder auf der Suche nach neuen Lachsrezepten. Bei Jamie Oliver habe ich mal wieder ein tolle Zubereitungsart gefunden, die mich auf anhieb überzeugt hat. Deshalb habe ich das etwas veränderte Rezept heute…