Ein Hauch Karibik in der heimischen Küche. Karamellisiertes Jamaika Hähnchen in grüner Rumsauce und feinen Reisbohnen. Dazu ein simpler Joghurtdip.
Schlagwort: Hühnchen
Hühnersuppe mit Thymian
“Hühnersuppe – feine Geschmacksmischung aus Hühnchen und Thymian”Perfekt für die kalte Jahreszeit, bei Erkältung und auch sonst eigentlich immer.
Thailändische Suppe
“Wenn der asiatische Duft durch die Wohnung weht, wirds lecker.” Dieses Gericht ist eines der ersten Gerichte das ich alleine gekocht habe – während des Studiums. Auch heute genieße ich noch jeden Löffel davon….
Hühnersuppe selbst machen
Hühnersuppe selbst machen ist eigentlich ganz nicht sehr schwer und vor allem bei Erkältungen eine wahre Wohltat. Zutaten für eine selbstgemachte Hühnersuppe sind: Ein glückliches Suppenhuhn 6 Karotten 2 Zwiebeln 2 Zehen Knoblauch 1/2 Sellerieknolle Lauchstange Bund Petersilie Kleine Suppennudeln Salz, Pfeffer “Nicht” Olivenöl oder Butter Vorgehensweise um Hühnersuppe selbst zu machen Suppenhuhn von innen…