Wenn ich in die Küche meiner Eltern, meiner Schwiegereltern oder auch meiner Großeltern in die Gewürzregale schaue, dominieren hier meist die Marken, die man (seit Jahrzehnten) im Supermarkt einkaufen kann.
UND
Die sind irgendwie alle damit zufrieden bzw. brauchen auch gar nicht mehr. Beim durchstöbern der Gewürzregale vor allem jüngerer Küchenbesitzer stoße ich jedoch immer öfters auf kleine und große Marken, die ihre Gewürze vor allem online verkaufen.
Warum sollte man Gewürze online kaufen?
So kaufen immer mehr Menschen ihre Gewürze online und nicht mehr ausschließlich im Supermarkt. Dies bringt jedoch neue Fragen mit sich: Sind die Gewürze die man online kaufen kann wirklich hochwertig? Sind sie günstiger oder teurer? Welcher Anbieter lohnt sich und bei welchem sollte man die Finger von lassen? Heute versuche ich einige dieser Fragen zu beantworten.
Mein Gewürz Anbieter Test
Wir haben verschiedene Online Gewürz Anbieter getestet. Hier können Sie direkt zu den einzelnen Anbietern springen.
Gewürze online kaufen - Eine Kurzübersicht der Anbieter
Bremer
Gewürzmühle- Große Auswahl an Gewürzmischungen
- Keine Bio Produkte
- Große Auwahl an Gewürzen
- Keine Füllstoffe
- Keine Geschmacksverstärker
Dragonspice
Naturwaren- Geringe Auswahl an Gewürzmischungen
- Viele Bio Produkte
- Viele Monogewürze
- Kaum Füllstoffe
- Keine Geschmacksverstärker
Herbaria
Kräuterparadies- Große Auswahl an Gewürzmischungen
- Ausschließlich Bio Produkte
- Wenig Gewürze
- Viele Füllstoffe
- Keine Geschmacksverstärker
Just Spices
Einfach Gewürze- Große Auswahl an Gewürzmischungen
- Keine Bio-Produkte
- Wenig Monogewürze
- Kaum Füllstoffe
- Keine Geschmacksverstärker
Bremer Gewürzhandel
Der Bremer Gewürzhandel ist ein Online Händler mit einer Filiale in Bremen. Der Händler gibt sich mit seinem Grüner Daniel König sehr persönlich und verspricht, dass die Gewürze von Hand abgefüllt werden und nur kleine Mengen auf Vorrat verpackt werden. Außerdem wirbt der Bremer Gewürzhandel mit folgendem Versprechen:
- Gewürze ohne Zusatzstoffe
- Alle Gewürze ohne Geschmacksverstärker
- Alle Gewürze ohne Glutamat oder Hefeextrakte
- Alle Gewürze ungeschwefelt
- Alle Gewürze ohne Füllstoffe
Vor allem das Versprechen “ohne Füllstoffe” finde ich interessant (ohne Geschmacksverstärker ist heute schon fast Standard), da hiermit Salz und Zucker gemeint ist, der oft einen großen Teil in Gewürzmischungen ausmacht und so billig das Gewicht der Produkte erhöht.
Produktauswahl beim Bremer Gewürzhandel
Die Produktauswahl ist sehr groß. Neben Gewürzen verkauft der Anbieter auch Tees, Küchenzubehör, Schokolade, Essig & Öl, an. Auch bei den Gewürzen ist die Auswahl riesig: Neben unzähligen Monogewürzen gibt es über 100 Gewürzmischungen aus allen Regionen der Welt.
Preisniveau Bremer Gewürzhandel
Um eine Vergleichbarkeit zu erhalten habe ich wie immer diese 4 Produkte analysiert:
Gewürz | Packungsgröße | Kosten | Kosten je 100g |
Oregano getrocknet | 40g | 2,30€ | 5,75€ |
Kubeben Pfeffer schwarz | 50g | 3,50€ | 7,00€ |
Curry Englisch | 100g | 3,10€ | 3,10€ |
Italienische Kräuter | 50g | 2,50€ | 5,00€ |
Qualität Bremer Gewürzhandel
Ich selbst habe noch keine Gewürze beim Händler online bestellt, die Bewertungen auf ekomi.de sind jedoch überaus gut. Vor allem der Verzicht auf jegliche Füllstoffe wie Zucker oder Salz finde ich sehr vorteilhaft. Preislich sind die Gewürze mehr als in Ordnung.
Dragenspice - Unendliche Auswahl zu kleinen Preisen
Produktauswahl bei Dragonspice
Dragonspice bietet neben zahlreichen Küchenkräutern und Gewürzen werden außerdem verschiedenste Heilkräuter, Superfood, Heilkosmetik, Tees, Kakao und Duftwerk angeboten. Es gibt wohl fast keine, in irgendeiner Form nutzbare Pflanze, die man hier nicht getrocknet findet.
Viele Kräuter und Gewürze kann man hier online in BIO Qualität kaufen. Der einzige Nachteil des Anbieters ist die geringe Zahl an fertigen Gewürzmischungen, mit der die Konkurrenten vor allem in den letzten Jahren ziemlich viel Aufmerksamkeit erlangen konnten. Im Gegensatz zu anderen Händlern versendet Dragonspice die Gewürze nicht in einer toll designten Metalldose oder einem Glasfläschchen, sondern “lediglich” in einem hochwertigen, wiederverschließbaren Beutel mit integrierter Wasserdampfsperre. Ich hab mir die Dosen einfach so gekauft und kann jetzt immer wieder nachfüllen.
Preisniveau bei Dragonspice
Der größte Pluspunkt von Dragonspice sind wohl das tolle Preis-Leistungsverhältnis. Die Gewürze sind lecker und kosten wesentlich weniger als auf anderen Portalen oder auch im Einzelhandel.
Gewürz | Packungsgröße | Kosten | Kosten je 100g |
Oregano BIO getrocknet | 100g | 3,20€ | 3,20€ |
Kubeben Pfeffer BIO schwarz | 50g | 3,90€ | 7,80€ |
Curry Englisch BIO | 100g | 2,80€ | 2,80€ |
Arrabbiata da Roberto BIO | 50g | 2,60€ | 5,20€ |
Fazit Dragonspice
Wer keine besonderen oder angesagten Gewürzmischungen braucht sondern einfach nur leckere Gewürze der ist hier auf jeden Fall richtig aufgehoben.
Herbaria - Online wie Offline zu finden
Herbaria ist eigentlich ein Anbieter, der mit ner Weile auch in den meisten Supermärkten zu finden ist. Jedoch können die Würzmischungen auch ganz komfortabel online über Amazon bestellt werden. Herbaria setzt sich sich stark für Nachhaltigkeit ein (Verpackung, Fair Trade usw.) und bietet alle Produkte in Bio-Qualität an.
Neben Gewürzen bietet Herbaria auch Tees, Kaffee und Elexire an. Die Auswahl an Gewürzen ist sehr groß. Die Gewürzmischungen sind sehr Ausgefallen oder zumindest sehr außergewöhnlich benannt (wie z.B. Buddhas Bauch oder Gaumenschmaus). Die Würzmischungen sind verschiedenen Ländern zuzuordnen, wie Deutschland, Amerika, Asien, Orient usw.
Preisniveau bei Herbaria
Gewürz | Packungsgröße | Kosten | Kosten je 100g |
Oregano BIO getrocknet | 20g | 5,95€ | 29,75€ |
Kubeben Pfeffer BIO schwarz | 20g | 5,59€ | 27,95€ |
Good old mild Curry BIO | 80g | 7,94€ | 9,93€ |
Pizza e Pasta BIO | 100g | 9,95€ | 9,95€ |
Fazit Herbaria
Es ist toll, dass alle Produkte in Bioqualität angeboten werden, jedoch stört es mich etwas, dass sehr viele Füllstoffe verwendet werden. In manchen Gewürzen (die dann auch als “Gewürzsalz” deklariert sind) besteht aus bis zu 40% Salz. Andere Gewürzmischungen beinhalten in Summe um die 30% Zucker & Salz ist aber sehr viel Salz oder Zucker, bei den Gewürzsalzen etwa 40% Salz. Zum einen macht es das Würzen relativ schwierig und zum anderen sind die sowieso schon recht hochpreisigen Produkte so gesehen noch teurer je Gramm Gewürz.
Just Spices
Just Spices ist mit ner Weile sowohl Online als auch in den Supermärkten zu finden. Besonders auffällig sind hier die Gesichter und Namen die auf jedem Gewürz abgebildet sind. Just Spices wurde von drei Freunden gegründet, die für ein indisches Gericht viele verschiedene Gewürze kaufen mussten und sich gewundert hatten, warum es diese nicht schon fertig gemischt in kleinen hübschen Dosen zu kaufen gibt.
Produktauswahl bei Just Spices
Just Spices bietet vor allem Gewürze und nur wenige andere Produkte an. Die Auswahl der Monogewürze ist okay aber nicht sehr groß bzw. nicht sehr exotisch. Der USP von Just Spices sind die angebotenen Gewürzmischungen: Die Auswahl ist sehr groß und nicht in klassische Mischungen aufgeteilt, sondern eher auf bestimmte Gerichte oder bestimmte zu würzende Zutaten orientiert. So gibt es z.B. Burgergewürz, Guacamole-Gewürz, Aglio e Olio, Tsatsiki oder auch Bratkartoffelgewürz. Die neuesten Kreationen der Marke ist „In Minutes“, was der kreative Name für BIO Fertigtüten ohne Geschmacksverstärker ist, die Just Spices für viele einzelne Gerichte verkauft.
Preisniveau bei Just Spices
Gewürz | Packungsgröße | Kosten | Kosten je 100g |
Oregano getrocknet | 19g | 3,99€ | 23,00€ |
Kubeben Pfeffer BIO schwarz | 51g | 5,99€ | 11,00€ |
Indian Allrounder | 65g | 4,99€ | 6,14€ |
Italian Allrounder | 57g | 4,99€ | 7,00€ |
Fazit Just Spices
Just Spices punktet mit originell designten Gewürzbehältnissen und neuen, auf bestimmte Gerichte oder Zutaten abgestimmte Gewürzmischungen.
Die Gewürze sind nicht Bio aber, wie ich auf der Webseite sehen konnte made in Germany. Es werden keine künstlichen Geschmacksverstärker genutzt und Füllstoffe werden eher sparsam verwendet. Jedoch sieht man die Zutat „Salz“ öfters an den ersten Stellen der Zutatenliste. Praktisch ist, dass die Gewürze von Just Spices mit ner Weile auch in den Supermärkten verfügbar sind und somit auch mal einzeln gekauft werden können. Die Preise für die Gewürze sind ganz in Ordnung und irgendwo im Mittelfeld.
Zusammenfassung der Testergebnisse
Bremer
Gewürzmühle- Große Auswahl an Gewürzmischungen
- Keine Bio Produkte
- Große Auwahl an Gewürzen
- Keine Füllstoffe
- Keine Geschmacksverstärker
Dragonspice
Naturwaren- Geringe Auswahl an Gewürzmischungen
- Viele Bio Produkte
- Viele Monogewürze
- Kaum Füllstoffe
- Keine Geschmacksverstärker
Herbaria
Kräuterparadies- Große Auswahl an Gewürzmischungen
- Ausschließlich Bio Produkte
- Wenig Gewürze
- Viele Füllstoffe
- Keine Geschmacksverstärker
Just Spices
Einfach Gewürze- Große Auswahl an Gewürzmischungen
- Keine Bio-Produkte
- Wenig Monogewürze
- Kaum Füllstoffe
- Keine Geschmacksverstärker